ShiTayibΣύνδεση
Shakshuka aux œufs

Shakshuka aux œufs

Wael Al-Tamimi
Wael Al-TamimiΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
2
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Œufs
    3 pièce
  • Tomates, hachées
    3 pièce
  • Oignon, haché
    1 pièce
  • Συνθλιμμένο ΣκόρδοΣυνθλιμμένο Σκόρδο
    1 gousse
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    1 cuillère à soupe
  • ΑλάτιΑλάτι
    0.5 cuillère à café
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    1 pincée

Βήματα

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile, puis l'ail et l'oignon, et faites-les revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    ΚουτάλιΚουτάλι
    5 λεπτά
  2. 2

    Ajoutez les œufs avec le sel et le poivre noir et remuez pendant deux minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient pris.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    ΚουτάλιΚουτάλι
    2 λεπτά
  3. 3

    Ajoutez les tomates, mélangez le tout et laissez cuire jusqu'à ce que le mélange bout. Retirez du feu et servez.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    ΚουτάλιΚουτάλι
    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat18 g
Πρωτεΐνη15 g
Carbohydrates10 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Συνθλιμμένο ΣκόρδοΣυνθλιμμένο Σκόρδοανά 100g
Ενέργεια149 kcal
Πρωτεΐνη6.36 g
Συνολικά λιπαρά0.5 g
Υδατάνθρακες33.06 g
Φυτικές ίνες2.1 g
Συνολικά σάκχαρα1 g
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για Διαβητικούς
#Shakshuka#PlatsPrincipaux#PetitDéjeuner