Shakshuka aux œufs

Wael Al-TamimiCocinero

Ingredientes

• Œufs
  3 pièce
• Tomates, hachées
  3 pièce
• Oignon, haché
  1 pièce
• Ajo Machacado
  1 gousse
• Aceite vegetal
  1 cuillère à soupe
• Sal
  0.5 cuillère à café
• Pimienta negra
  1 pincée

Pasos

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile, puis l'ail et l'oignon, et faites-les revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   Cuchara

   5 minutos
2. 2

   Ajoutez les œufs avec le sel et le poivre noir et remuez pendant deux minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient pris.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   Cuchara

   2 minutos
3. 3

   Ajoutez les tomates, mélangez le tout et laissez cuire jusqu'à ce que le mélange bout. Retirez du feu et servez.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   Cuchara

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Ajo Machacadopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas