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Shakshuka aux œufs

Shakshuka aux œufs

Wael Al-Tamimi
Wael Al-TamimiCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiSalgado
Tempo de preparação
10 minutos
Hora de cozinhar
30 minutos
Tempo total
40 minutos
Porções
2
Custo
Orçamento
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Œufs
    3 pièce
  • Tomates, hachées
    3 pièce
  • Oignon, haché
    1 pièce
  • Alho AmassadoAlho Amassado
    1 gousse
  • Óleo vegetalÓleo vegetal
    1 cuillère à soupe
  • SalSal
    0.5 cuillère à café
  • Pimenta pretaPimenta preta
    1 pincée

Passos

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile, puis l'ail et l'oignon, et faites-les revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    ColherColher
    5 minutos
  2. 2

    Ajoutez les œufs avec le sel et le poivre noir et remuez pendant deux minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient pris.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    ColherColher
    2 minutos
  3. 3

    Ajoutez les tomates, mélangez le tout et laissez cuire jusqu'à ce que le mélange bout. Retirez du feu et servez.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    ColherColher
    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat18 g
Proteínas15 g
Carbohydrates10 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Alho AmassadoAlho Amassadopor 100g
Energia149 kcal
Proteínas6.36 g
Gordura Total0.5 g
Carboidratos33.06 g
Fibra Alimentar2.1 g
Açúcares Totais1 g
Óleo vegetalÓleo vegetalpor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
Pimenta pretaPimenta pretapor 100g
Energia250 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total4 g
Carboidratos64 g
Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoSem glútenSem laticíniosAdequado para diabéticos
#Shakshuka#PlatsPrincipaux#PetitDéjeuner