Shakshuka aux œufs

Wael Al-Tamimibucătar

Ingrediente

• Œufs
  3 pièce
• Tomates, hachées
  3 pièce
• Oignon, haché
  1 pièce
• Usturoi Zdrobitor
  1 gousse
• Ulei vegetal
  1 cuillère à soupe
• Sare
  0.5 cuillère à café
• Piper negru
  1 pincée

Pași

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile, puis l'ail et l'oignon, et faites-les revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.

   Ustensile necesare:

   Oală

   Lingură

   5 min
2. 2

   Ajoutez les œufs avec le sel et le poivre noir et remuez pendant deux minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient pris.

   Ustensile necesare:

   Oală

   Lingură

   2 min
3. 3

   Ajoutez les tomates, mélangez le tout et laissez cuire jusqu'à ce que le mélange bout. Retirez du feu et servez.

   Ustensile necesare:

   Oală

   Lingură

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Usturoi Zdrobitorper 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați33.06 g

Fibre alimentare2.1 g

Zaharuri totale1 g

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice