Shakshuka aux œufs

Wael Al-Tamimikuhar

Sestavine

• Œufs
  3 pièce
• Tomates, hachées
  3 pièce
• Oignon, haché
  1 pièce
• Stisnjen Česen
  1 gousse
• Rastlinsko olje
  1 cuillère à soupe
• Sol
  0.5 cuillère à café
• Črni poper
  1 pincée

Koraki

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile, puis l'ail et l'oignon, et faites-les revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   Žlica

   5 min
2. 2

   Ajoutez les œufs avec le sel et le poivre noir et remuez pendant deux minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient pris.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   Žlica

   2 min
3. 3

   Ajoutez les tomates, mélangez le tout et laissez cuire jusqu'à ce que le mélange bout. Retirez du feu et servez.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   Žlica

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Stisnjen Česenna 100g

Energija149 kcal

Beljakovine6.36 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati33.06 g

Prehranske vlaknine2.1 g

Skupni sladkorji1 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake