شكشوكة البيض

خلود الحماميالطاهي

المكونات

• بيض
  3 حبة
• طماطم، مفروم
  3 حبة
• بصل، مفروم
  1 حبة
• ثوم مهروس
  1 فص
• زيت نباتي
  1 ملعقة كبيرة
• ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• فلفل اسود
  1 رشة

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، ضع الزيت ثم الثوم والبصل وقلبيهم الى أن يذبل البصل.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   ملعقة

   5 دقيقة
2. 2

   أضيفي البيض مع الملح والفلفل الأسود وحركيه لمدة دقيقتين أو الى ان يتجمد البيض.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   ملعقة

   2 دقيقة
3. 3

   أضيفي الطماطم وحركي الخليط ودعيه على النار الى أن يغلي المزيج. إرفعيه عن النار وقدميه.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   ملعقة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية