شكشوكة البيض

Name: شكشوكة البيض
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 3.000 حبة Egg; 3.000 حبة طماطم، مفروم; 1.000 حبة بصل، مفروم; 1.000 فص Crushed Garlic; 1.000 ملعقة كبيرة Vegetable Oil; 0.500 ملعقة صغيرة Salt; 1.000 رشة فلفل اسود

خلود الحماميChef

Lunch Dinner Main dishes For Athletesالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern

Tastes:UmamiSalty

Prep Time

10 min

Cook Time

30 min

Total Time

40 min

Servings

Cost

Budget

Calories

250 kcal

Scale Portions

Ingredients

Egg
3 حبة
طماطم، مفروم
3 حبة
بصل، مفروم
1 حبة
Crushed Garlic
1 فص
Vegetable Oil
1 ملعقة كبيرة
Salt
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
1 رشة

Steps

1
في قدر على النار، ضع الزيت ثم الثوم والبصل وقلبيهم الى أن يذبل البصل.
Required Tools:
Pot
Spoon
5 min
2
أضيفي البيض مع الملح والفلفل الأسود وحركيه لمدة دقيقتين أو الى ان يتجمد البيض.
Required Tools:
Pot
Spoon
2 min
3
أضيفي الطماطم وحركي الخليط ودعيه على النار الى أن يغلي المزيج. إرفعيه عن النار وقدميه.
Required Tools:
Pot
Spoon
5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat18 g

Protein15 g

Carbohydrates10 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Crushed Garlicper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Vegetable Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-Friendly

#فطور #أطباق_رئيسية #شكشوكة