شراب التوت الشامي

Omar Al-Mansouriالطاهي

تذوق بمذاق الصيف مع شراب التوت الشامي المنعش! هذا الشراب اللذيذ يجمع بين حلاوة التوت ونكهته الفريدة، ليكون الخيار الأمثل لتروي عطشك في الأيام الحارة. جربه الآن واستمتع بتجربة مميزة من النكهات الطبيعية.

المكونات

• ١ كيلوغرام توت شامي
  1 كيلوغرام
• سكر لكل كوب من عصير الثمار 1 كوب سكر
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بوضع ثمار التوت في الخلاط لمدة دقيقتين، ثم اسكب الخليط في كيس قماشي واتركه ليصفى.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   منخل

   2 دقيقة
2. 2

   ضع العصير الناتج عن التصفية في قدر على النار مع إضافة السكر. انتظر حتى يغلي، ثم قم بإزالة الريم أو القشوة البيضاء، واتركه يغلي على نار متوسطة لمدة ربع ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   15 دقيقة
3. 3

   انتظر حتى يبرد الشراب، ثم اسكبه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق واحفظه في البراد.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء زجاجي

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية