شراب التوت الشامي

Omar Al-MansouriShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ١ كيلوغرام توت شامي
  1 كيلوغرام
• سكر لكل كوب من عصير الثمار 1 كوب سكر
  1 كوب

Hapat

1. 1

   توضع ثمار التوت في الخلاط لمدة دقيقتين ثم يوضع الخليط في كيس قماشي وزيترك لتصفى.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   Sieve

   2 min
2. 2

   يوضع العصير الناتج عن التصفية في قدر على النار مع السكر، ينتظر حتى يغلي ثم تزال الريم أو القشوة البيضاء ويترك يغلي على نار وسط ربع ساعة.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   15 min
3. 3

   ينتظر ليبرد ثم يسكب في وعاء زجاجي مغلق ويحفظ به بالبراد.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء زجاجي

   5 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat