شراب المشمش المركز

Rania Al-KhatibKüchenchef

Zutaten

• Aprikose
  1 كيلوغرام
• Zucker
  3 كوب
• Orangenblütenwasser
  1 ملعقة صغيرة
• Zitronensaft
  1 ملعقة صغيرة
• Wasser
  6 كوب

Schritte

1. 1

   يعصر المشمش ثم يوضع في قدر على النار، يضاف السكر، ماء الزهر وعصير الليمون ويضاف كوب من الماء.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   15 Min
2. 2

   ينتظر حتى يغلي الخليط ويرفع عن النار.

   5 Min
3. 3

   في إبريق، يوضع من ثلاث إلى أربع ملاعق من الخليط السابق مع خمس أكواب ماء، يخلط ويقدم.

   Benötigte Werkzeuge:

   Kanne

   5 Min
4. 4

   يوضع الخليط المتبقي في البراد عند عمل هذا المشروب.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Aprikosepro 100g

Energie48 kcal

Proteine0.5 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12 g

Gesamtzucker9 g

Ballaststoffe2 g

Wasser86 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Orangenblütenwasserpro 100g

Wasser100 g

Zitronensaftpro 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6.9 g

Gesamtzucker1.5 g

Ballaststoffe0.3 g

Wasser91 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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