شراب المشمش المركز

Rania Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• Abricot
  1 كيلوغرام
• Sucre
  3 كوب
• Eau de fleur d'oranger
  1 ملعقة صغيرة
• Jus de citron
  1 ملعقة صغيرة
• Eau
  6 كوب

Mesures

1. 1

   يعصر المشمش ثم يوضع في قدر على النار، يضاف السكر، ماء الزهر وعصير الليمون ويضاف كوب من الماء.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
2. 2

   ينتظر حتى يغلي الخليط ويرفع عن النار.

   5 minutes
3. 3

   في إبريق، يوضع من ثلاث إلى أربع ملاعق من الخليط السابق مع خمس أكواب ماء، يخلط ويقدم.

   Matériel requis:

   Pichet

   5 minutes
4. 4

   يوضع الخليط المتبقي في البراد عند عمل هذا المشروب.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Abricotpour 100g

Énergie48 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12 g

Sucres totaux9 g

Fibres alimentaires2 g

Eau86 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Eau de fleur d'orangerpour 100g

Eau100 g

Jus de citronpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6.9 g

Sucres totaux1.5 g

Fibres alimentaires0.3 g

Eau91 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques