ShiTayibتسجيل الدخول
شراب عرق السوس

شراب عرق السوس

Mousa Al-Farsi
Mousa Al-Farsiالطاهي
وصفات المناسباتالمشروباتالجمهورية العربية السورية / شامي
المذاقات:مر
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
الوقت الكلي
25 دقيقة
الوجبات
10
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
50 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • عيدان السوس، مطحونة
    200 غرام
  • بايكربونات الصوديوم
    1 ملعقة صغيرة
  • ماءماء
    10 كوب

الخطوات

  1. 1

    في قطعة قماش (شاشية) يوضع مسحوق السوس ورشي ملعقة الكربونات فوقه وتلف لتصبح مثل الصرة ثم تربط جيداً، يضاف كمية من الماء فوق الصرة المعدّة.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    قطعة قماش
    10 دقيقة
  2. 2

    تترك الصرة لتنقع ليلة كاملة مع تقليبها من حين إلى آخر حتى تحل البودرة مع الماء.

    1440 دقيقة
  3. 3

    بعدها تخرج القماشة ويوضع عرق السوس بإبرق ويدخل البراد ليقدم بارد.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat0.1 g
البروتين0.5 g
Carbohydrates12 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
ماءماءلكل 100غ
الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتينباتي صرفخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت
#مطبخ_سوري#مشروبات#شراب_عرق_السوس