ShiTayibLogin
شراب عرق السوس

شراب عرق السوس

Mousa Al-Farsi
Mousa Al-FarsiChef
Speciale gelegenhedenDrankenالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smaken:Bitter
Voorbereidingstijd
15 min
Kooktijd
10 min
Totale tijd
25 min
Porties
10
Kosten
Begroting
Calorieën
50 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • عيدان السوس، مطحونة
    200 غرام
  • بايكربونات الصوديوم
    1 ملعقة صغيرة
  • WaterWater
    10 كوب

Stappen

  1. 1

    في قطعة قماش (شاشية) يوضع مسحوق السوس ورشي ملعقة الكربونات فوقه وتلف لتصبح مثل الصرة ثم تربط جيداً، يضاف كمية من الماء فوق الصرة المعدّة.

    Benodigde hulpmiddelen:
    🍳
    قطعة قماش
    10 min
  2. 2

    تترك الصرة لتنقع ليلة كاملة مع تقليبها من حين إلى آخر حتى تحل البودرة مع الماء.

    1440 min
  3. 3

    بعدها تخرج القماشة ويوضع عرق السوس بإبرق ويدخل البراد ليقدم بارد.

    5 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat0.1 g
Protein0.5 g
Carbohydrates12 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
WaterWaterper 100g
Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalVegetarischVeganistischGlutenvrijZuivelvrijDiabeetvriendelijkDieet
#مطبخ_سوري#مشروبات#شراب_عرق_السوس