ShiTayibLog in
شراب عرق السوس

شراب عرق السوس

Mousa Al-Farsi
Mousa Al-Farsibucătar
Ocazii specialeBăuturiالجمهورية العربية السورية / Levantine
Gusturi:Amar
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
10 min
Timp total
25 min
Porții
10
Cost
Buget
Calorii
50 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • عيدان السوس، مطحونة
    200 غرام
  • بايكربونات الصوديوم
    1 ملعقة صغيرة
  • ApăApă
    10 كوب

Pași

  1. 1

    في قطعة قماش (شاشية) يوضع مسحوق السوس ورشي ملعقة الكربونات فوقه وتلف لتصبح مثل الصرة ثم تربط جيداً، يضاف كمية من الماء فوق الصرة المعدّة.

    Ustensile necesare:
    🍳
    قطعة قماش
    10 min
  2. 2

    تترك الصرة لتنقع ليلة كاملة مع تقليبها من حين إلى آخر حتى تحل البودرة مع الماء.

    1440 min
  3. 3

    بعدها تخرج القماشة ويوضع عرق السوس بإبرق ويدخل البراد ليقدم بارد.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat0.1 g
Proteine0.5 g
Carbohydrates12 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
ApăApăper 100g
Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianVeganFără glutenFără lactatePrietenos cu diabeticiDietă
#مطبخ_سوري#مشروبات#شراب_عرق_السوس