شراب عرق السوس

Mousa Al-FarsiШеф-повар

Ингредиенты

• عيدان السوس، مطحونة
  200 غرام
• بايكربونات الصوديوم
  1 ملعقة صغيرة
• Вода
  10 كوب

Шаги

1. 1

   في قطعة قماش (شاشية) يوضع مسحوق السوس ورشي ملعقة الكربونات فوقه وتلف لتصبح مثل الصرة ثم تربط جيداً، يضاف كمية من الماء فوق الصرة المعدّة.

   Необходимая посуда:

   🍳

   قطعة قماش

   10 мин.
2. 2

   تترك الصرة لتنقع ليلة كاملة مع تقليبها من حين إلى آخر حتى تحل البودرة مع الماء.

   1440 мин.
3. 3

   بعدها تخرج القماشة ويوضع عرق السوس بإبرق ويدخل البراد ليقدم بارد.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги