ShiTayibPrijava
شراب عرق السوس

شراب عرق السوس

Mousa Al-Farsi
Mousa Al-Farsikuhar
Posebne priložnostiPijačeالجمهورية العربية السورية / Levantine
Okusi:Grenko
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
10 min
Skupni čas
25 min
Porcije
10
Stroški
Proračun
Kalorije
50 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • عيدان السوس، مطحونة
    200 غرام
  • بايكربونات الصوديوم
    1 ملعقة صغيرة
  • VodaVoda
    10 كوب

Koraki

  1. 1

    في قطعة قماش (شاشية) يوضع مسحوق السوس ورشي ملعقة الكربونات فوقه وتلف لتصبح مثل الصرة ثم تربط جيداً، يضاف كمية من الماء فوق الصرة المعدّة.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    قطعة قماش
    10 min
  2. 2

    تترك الصرة لتنقع ليلة كاملة مع تقليبها من حين إلى آخر حتى تحل البودرة مع الماء.

    1440 min
  3. 3

    بعدها تخرج القماشة ويوضع عرق السوس بإبرق ويدخل البراد ليقدم بارد.

    5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat0.1 g
Beljakovine0.5 g
Carbohydrates12 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
VodaVodana 100g
Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijanskoVeganskoBrez glutenaBrez mlečnih izdelkovPrimerno za diabetikeDieta
#مطبخ_سوري#مشروبات#شراب_عرق_السوس