شراب عرق السوس

Mousa Al-FarsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• عيدان السوس، مطحونة
  200 غرام
• بايكربونات الصوديوم
  1 ملعقة صغيرة
• Ujë
  10 كوب

Hapat

1. 1

   في قطعة قماش (شاشية) يوضع مسحوق السوس ورشي ملعقة الكربونات فوقه وتلف لتصبح مثل الصرة ثم تربط جيداً، يضاف كمية من الماء فوق الصرة المعدّة.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   قطعة قماش

   10 min
2. 2

   تترك الصرة لتنقع ليلة كاملة مع تقليبها من حين إلى آخر حتى تحل البودرة مع الماء.

   1440 min
3. 3

   بعدها تخرج القماشة ويوضع عرق السوس بإبرق ويدخل البراد ليقدم بارد.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat