شراب عرق السوس

Mousa Al-FarsiKock

Ingredienser

• عيدان السوس، مطحونة
  200 غرام
• بايكربونات الصوديوم
  1 ملعقة صغيرة
• Vatten
  10 كوب

Steg

1. 1

   في قطعة قماش (شاشية) يوضع مسحوق السوس ورشي ملعقة الكربونات فوقه وتلف لتصبح مثل الصرة ثم تربط جيداً، يضاف كمية من الماء فوق الصرة المعدّة.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   قطعة قماش

   10 min
2. 2

   تترك الصرة لتنقع ليلة كاملة مع تقليبها من حين إلى آخر حتى تحل البودرة مع الماء.

   1440 min
3. 3

   بعدها تخرج القماشة ويوضع عرق السوس بإبرق ويدخل البراد ليقدم بارد.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar