Qamar al-Din Drink

Dina KhouryKok

Ingredienser

• Abrikosskinn
  300 grams
• Vand
  1.5 liters
• Sukker
  3 tablespoons
• Rosenvand
  3 teaspoons

Trin

1. 1

   Cut the Qamar al-Din into small pieces, making sure to choose large rectangular slices.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bowl

   3 min
2. 2

   Place the pieces in a bowl and pour hot water, then let it sit for two hours or more, stirring occasionally until the slices dissolve.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bowl

   120 min
3. 3

   Strain the Qamar al-Din using a fine strainer and add sugar and rose water.

   Nødvendigt udstyr:

   Si

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Abrikosskinnpr. 100g

Energi250 kcal

Protein2 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre5 g

Sukkerarter i alt50 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Rosenvandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags