Qamar al-Din Drink

Dina KhouryΣεφ

Συστατικά

• Δέρμα βερίκοκου
  300 grams
• Νερό
  1.5 liters
• Ζάχαρη
  3 tablespoons
• Ροδόσταγμα
  3 teaspoons

Βήματα

1. 1

   Cut the Qamar al-Din into small pieces, making sure to choose large rectangular slices.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bowl

   3 λεπτά
2. 2

   Place the pieces in a bowl and pour hot water, then let it sit for two hours or more, stirring occasionally until the slices dissolve.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bowl

   120 λεπτά
3. 3

   Strain the Qamar al-Din using a fine strainer and add sugar and rose water.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Σουρωτήρι

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Δέρμα βερίκοκουανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη2 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες5 g

Συνολικά σάκχαρα50 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Ροδόσταγμαανά 100g

Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες