Qamar al-Din Drink

Dina KhouryShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Lëkura e kajsisë
  300 grams
• Ujë
  1.5 liters
• Sheqer
  3 tablespoons
• Ujë trëndafili
  3 teaspoons

Hapat

1. 1

   Cut the Qamar al-Din into small pieces, making sure to choose large rectangular slices.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   3 min
2. 2

   Place the pieces in a bowl and pour hot water, then let it sit for two hours or more, stirring occasionally until the slices dissolve.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   120 min
3. 3

   Strain the Qamar al-Din using a fine strainer and add sugar and rose water.

   Pajisjet e duhura:

   Sifon

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Lëkura e kajsisëpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale50 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Ujë trëndafilipër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat