Jus de Qamar al-Din

Bassel Al-ZaabiCuoco

Ingredienti

• Pelle di albicocca
  300 غرام
• Acqua
  1.5 ليتر
• Zucchero
  3 ملعقة كبيرة
• Acqua di fiori d'arancio
  3 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   Coupez le Qamar al-Din en petits morceaux en veillant à choisir de grandes tranches rectangulaires.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bol

   3 min
2. 2

   Mettez les morceaux dans un bol et versez l'eau chaude, puis laissez reposer pendant deux heures ou plus en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les tranches soient dissoutes.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bol

   120 min
3. 3

   Filtrez le Qamar al-Din à l'aide d'une passoire fine et ajoutez le sucre et l'eau de fleur d'oranger.

   Utensili necessari:

   Colino

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pelle di albicoccaper 100g

Energia250 kcal

Proteine2 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari5 g

Zuccheri totali50 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Acqua di fiori d'arancioper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag