Jus de Qamar al-Din

Bassel Al-Zaabibucătar

Ingrediente

• Piele de caise
  300 غرام
• Apă
  1.5 ليتر
• Zahăr
  3 ملعقة كبيرة
• Apă de floare de portocal
  3 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   Coupez le Qamar al-Din en petits morceaux en veillant à choisir de grandes tranches rectangulaires.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bol

   3 min
2. 2

   Mettez les morceaux dans un bol et versez l'eau chaude, puis laissez reposer pendant deux heures ou plus en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les tranches soient dissoutes.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bol

   120 min
3. 3

   Filtrez le Qamar al-Din à l'aide d'une passoire fine et ajoutez le sucre et l'eau de fleur d'oranger.

   Ustensile necesare:

   Strecurătoare

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Piele de caiseper 100g

Energie250 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare5 g

Zaharuri totale50 g

Apăper 100g

Apă100 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Apă de floare de portocalper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice