شراب قمر الدين

حاتم العلانيChef

Ingrediënten

• Abrikozenleer
  300 غرام
• Water
  1.5 ليتر
• Suiker
  3 ملعقة كبيرة
• Sinaasappelbloesemwater
  3 ملعقة صغيرة

Stappen

1. 1

   يقطع القمر الدين إلى قطع صغيرة مع الإنتباه الى اختيار شرائح مستطيلة كبيرة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   وعاء

   3 min
2. 2

   توضع القطع في وعاء ويصب الماء الساخن ثم تترك لمدة ساعتين أو أكثر مع التحريك من حين إلى أخر حتى تذوب الشرائح.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   وعاء

   120 min
3. 3

   يصفى قمر الدين بمصفاة ناعمة ويضاف السكر وماء الزهر.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Zeef

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Abrikozenleerper 100g

Energy250 kcal

Protein2 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars50 g

Waterper 100g

Water100 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Sinaasappelbloesemwaterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags