شراب قمر الدين

حاتم العلانيŞef

Malzemeler

• Kayısı Derisi
  300 غرام
• Su
  1.5 ليتر
• Şeker
  3 ملعقة كبيرة
• Portakal çiçeği suyu
  3 ملعقة صغيرة

Adımlar

1. 1

   يقطع القمر الدين إلى قطع صغيرة مع الإنتباه الى اختيار شرائح مستطيلة كبيرة.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   وعاء

   3 dk
2. 2

   توضع القطع في وعاء ويصب الماء الساخن ثم تترك لمدة ساعتين أو أكثر مع التحريك من حين إلى أخر حتى تذوب الشرائح.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   وعاء

   120 dk
3. 3

   يصفى قمر الدين بمصفاة ناعمة ويضاف السكر وماء الزهر.

   Gerekli Aletler:

   Süzgeç

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kayısı Derisi100g için

Enerji250 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi5 g

Toplam Şeker50 g

Su100g için

Su100 g

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Portakal çiçeği suyu100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler