Chicken Liver Slices

Zahra Al-TamimiKok

Ingredienser

• Kyllingelever
  200 grams
• Grøn peberfrugt
  100 grams
• Tomat
  100 grams
• Green chili pepper
  1 piece
• Hvidløg
  2 cloves
• Olivenolie
  1 tablespoon
• Krydderi
  0.5 teaspoon
• Salt
  0.5 teaspoon
• Brown toast
  4 pieces

Trin

1. 1

   In a frying pan over heat, add the oil and liver slices and stir for five minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 minutter
2. 2

   Add the onion slices, tomato, bell pepper, chili pepper, and garlic. Season the mixture with salt and spice and let it cook for 10 minutes, then remove from heat.

   10 minutter
3. 3

   Place on toast and serve.

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kyllingeleverpr. 100g

Energi135 kcal

Protein20 g

Total fedt4 g

Grøn peberfrugtpr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tomatpr. 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat3.89 g

Sukkerarter i alt2.63 g

Kostfibre1.2 g

Vand95 g

Hvidløgpr. 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fedt1 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre5 g

Sukkerarter i alt3 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Krydderipr. 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fedt5 g

Kulhydrat10 g

Kostfibre3 g

Sukkerarter i alt1 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags