Chicken Liver Slices

Zahra Al-TamimiCuoco

Ingredienti

• Fegato di pollo
  200 grams
• Peperone verde
  100 grams
• Pomodoro
  100 grams
• Green chili pepper
  1 piece
• Aglio
  2 cloves
• Olio d'oliva
  1 tablespoon
• Speziato
  0.5 teaspoon
• Sale
  0.5 teaspoon
• Brown toast
  4 pieces

Passi

1. 1

   In a frying pan over heat, add the oil and liver slices and stir for five minutes.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 minuti
2. 2

   Add the onion slices, tomato, bell pepper, chili pepper, and garlic. Season the mixture with salt and spice and let it cook for 10 minutes, then remove from heat.

   10 minuti
3. 3

   Place on toast and serve.

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Fegato di polloper 100g

Energia135 kcal

Proteine20 g

Grassi totali4 g

Peperone verdeper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Pomodoroper 100g

Energia18 kcal

Proteine0.88 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Zuccheri totali2.63 g

Fibre alimentari1.2 g

Acqua95 g

Aglioper 100g

Energia100 kcal

Proteine2 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari5 g

Zuccheri totali3 g

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Speziatoper 100g

Energia100 kcal

Proteine2 g

Grassi totali5 g

Carbohydrate10 g

Fibre alimentari3 g

Zuccheri totali1 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag