شرائح كبدة الدجاج

Ali El-Masriالطاهي

شارك بتجربة طهي فريدة مع شرائح كبدة الدجاج الشهية، التي تجمع بين النكهات الغنية والخضار الطازجة. هذه الوصفة السهلة ستجعلك تحضر وجبة لذيذة وسريعة، مثالية لتقديمها مع التوست المقرمش. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة الرائعة التي ستأسر قلوب عائلتك وأصدقائك!

المكونات

• كبدة الدجاج
  200 غرام
• فليفلة خضراء
  100 غرام
• طماطم
  100 غرام
• فلفل أخضر، حار
  1 قطعة
• ثوم
  2 فص
• زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة
• بهار
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• توست أسمر
  4 قطعة

الخطوات

1. 1

   في مقلاة على النار، سخن الزيت ثم أضف شرائح كبدة الدجاج وقلبها لمدة خمس دقائق حتى تتحمر.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   أضف شرائح البصل والطماطم والفلفل الرومي والفلفل الحار والثوم. ثم قم بتتبيل المزيج بالملح والبهارات، واتركه على النار لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار.

   10 دقيقة
3. 3

   قدم المزيج فوق شرائح التوست واستمتع بوجبتك الشهية.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فليفلة خضراءلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2.4 g

الألياف الغذائية1.5 g

الماء93 g

طماطملكل 100غ

الطاقة18 kcal

البروتين0.88 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات3.89 g

إجمالي السكريات2.63 g

الألياف الغذائية1.2 g

الملح5 mg

ثوملكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

بهارلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون3 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية10 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية