ShiTayibАвторизоваться
شرائح كبدة الدجاج

شرائح كبدة الدجاج

Ali El-Masri
Ali El-MasriШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаЗакускиКурицаМясоЗакускаwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиСоленыйОстрый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
25 мин.
Порции
2
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • كبدة الدجاج
    200 غرام
  • Зеленый ПерецЗеленый Перец
    100 غرام
  • ПомидорПомидор
    100 غرام
  • فلفل أخضر، حار
    1 قطعة
  • ЧеснокЧеснок
    2 فص
  • Оливковое маслоОливковое масло
    1 ملعقة كبيرة
  • СпецияСпеция
    0.5 ملعقة صغيرة
  • СольСоль
    0.5 ملعقة صغيرة
  • توست أسمر
    4 قطعة

Шаги

  1. 1

    في مقلاة على النار، يوضع الزيت وشرائح الكبده وتقلب لمدة خمس دقائق.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  2. 2

    تضاف شرائح البصل، الطماطم، الفلفل الرومي، الفلفل الحار والثوم، يُتبل المزيج بالملح والبهار ويترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق، ثم يرفع عن النار.

    10 мин.
  3. 3

    يوضع على توست ويُقدم.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Зеленый ПерецЗеленый Перецна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки0.9 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров2.4 g
Пищевые волокна1.5 g
Вода93 g
ПомидорПомидорна 100 г
Энергетическая ценность18 kcal
Белки0.88 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы3.89 g
Всего сахаров2.63 g
Пищевые волокна1.2 g
الملح5 mg
ЧеснокЧеснокна 100 г
Энергетическая ценность149 kcal
Белки6.36 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы33.06 g
Пищевые волокна2.1 g
Всего сахаров1 g
Оливковое маслоОливковое маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
СпецияСпецияна 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Белки5 g
Всего жиров3 g
Углеводы20 g
Пищевые волокна10 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#وجبات_سريعة#مطبخ_عربي#كبدة