ShiTayibLogg inn
Chicken Liver Slices

Chicken Liver Slices

Zahra Al-Ghamdi
Zahra Al-GhamdiKokk
LunsjMiddagHovedretterKyllingKjøttالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFettrikSterk
Forberedelsestid
10 min
Koketid
15 min
Total tid
25 min
Porsjoner
2
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • KyllingleverKyllinglever
    200 grams
  • Grønn paprikaGrønn paprika
    100 grams
  • TomatTomat
    100 grams
  • Hot Green Pepper
    1 piece
  • HvitløkHvitløk
    2 cloves
  • OlivenoljeOlivenolje
    1 tablespoon
  • KrydderKrydder
    0.5 teaspoon
  • SaltSalt
    0.5 teaspoon
  • Brown Toast
    4 pieces

Trinn

  1. 1

    In a frying pan over heat, add the oil and liver slices and stir for five minutes.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    5 min
  2. 2

    Add the onion slices, tomato, bell pepper, hot pepper, and garlic. Season the mixture with salt and spices and let it cook for 10 minutes, then remove from heat.

    10 min
  3. 3

    Place on toast and serve.

    1 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates30 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
KyllingleverKyllingleverper 100g
Energi135 kcal
Protein20 g
Total fett4 g
Grønn paprikaGrønn paprikaper 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fett0.2 g
Karbohydrat4.7 g
Sukkerarter totalt2 g
Kostfiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
TomatTomatper 100g
Energi18 kcal
Protein0.88 g
Total fett0.2 g
Karbohydrat3.89 g
Sukkerarter totalt2.63 g
Kostfiber1.2 g
Vann95 g
HvitløkHvitløkper 100g
Energi100 kcal
Protein2 g
Total fett1 g
Karbohydrat20 g
Kostfiber5 g
Sukkerarter totalt3 g
OlivenoljeOlivenoljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
KrydderKrydderper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Karbohydrat60 g
Kostfiber25 g
SaltSaltper 100g
Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalMelkefri
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Liver