ShiTayibАвторизоваться
Chicken Liver Slices

Chicken Liver Slices

Zahra Al-Ghamdi
Zahra Al-GhamdiШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирныйОстрый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
25 мин.
Порции
2
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Куриная печеньКуриная печень
    200 grams
  • Зеленый перецЗеленый перец
    100 grams
  • ПомидорПомидор
    100 grams
  • Hot Green Pepper
    1 piece
  • ЧеснокЧеснок
    2 cloves
  • Оливковое маслоОливковое масло
    1 tablespoon
  • СпецииСпеции
    0.5 teaspoon
  • СольСоль
    0.5 teaspoon
  • Brown Toast
    4 pieces

Шаги

  1. 1

    In a frying pan over heat, add the oil and liver slices and stir for five minutes.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  2. 2

    Add the onion slices, tomato, bell pepper, hot pepper, and garlic. Season the mixture with salt and spices and let it cook for 10 minutes, then remove from heat.

    10 мин.
  3. 3

    Place on toast and serve.

    1 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Куриная печеньКуриная печеньна 100 г
Энергетическая ценность135 kcal
Белки20 g
Всего жиров4 g
Зеленый перецЗеленый перецна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров2 g
Пищевые волокна1.5 g
Витамин C143.7 mg
Capsaicin250 mg
ПомидорПомидорна 100 г
Энергетическая ценность18 kcal
Белки0.88 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы3.89 g
Всего сахаров2.63 g
Пищевые волокна1.2 g
Вода95 g
ЧеснокЧеснокна 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Белки2 g
Всего жиров1 g
Углеводы20 g
Пищевые волокна5 g
Всего сахаров3 g
Оливковое маслоОливковое маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
СпецииСпециина 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Liver