ShiTayibΣύνδεση
شرائح كبدة الدجاج

شرائح كبدة الدجاج

اروي النابلي
اروي النابليΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚοτόπουλοΚρέαςالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
μερίδες
2
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • كبدة الدجاج
    200 غرام
  • Πράσινη ΠιπεριάΠράσινη Πιπεριά
    100 غرام
  • ΝτομάταΝτομάτα
    100 غرام
  • Πράσινη πιπεριάΠράσινη πιπεριά
    1 حبة
  • ΣκόρδοΣκόρδο
    2 فص
  • ΕλαιόλαδοΕλαιόλαδο
    1 ملعقة كبيرة
  • ΜπαχαρικόΜπαχαρικό
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ΑλάτιΑλάτι
    0.5 ملعقة صغيرة
  • توست أسمر
    4 قطعة

Βήματα

  1. 1

    في مقلاة على النار، يوضع الزيت وشرائح الكبده وتقلب لمدة خمس دقائق.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    5 λεπτά
  2. 2

    تضاف شرائح البصل، الطماطم، الفلفل الرومي، الفلفل الحار والثوم، يُتبل المزيج بالملح والبهار ويترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق، ثم يرفع عن النار.

    10 λεπτά
  3. 3

    يوضع على توست ويُقدم.

    1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates30 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Πράσινη ΠιπεριάΠράσινη Πιπεριάανά 100g
Ενέργεια20 kcal
Πρωτεΐνη0.9 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες4.7 g
Συνολικά σάκχαρα2.4 g
Φυτικές ίνες1.5 g
Νερό93 g
ΝτομάταΝτομάταανά 100g
Ενέργεια18 kcal
Πρωτεΐνη0.88 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες3.89 g
Συνολικά σάκχαρα2.63 g
Φυτικές ίνες1.2 g
الملح5 mg
Πράσινη πιπεριάΠράσινη πιπεριάανά 100g
Ενέργεια20 kcal
Πρωτεΐνη1 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες4.7 g
Συνολικά σάκχαρα2 g
Φυτικές ίνες1.5 g
Βιταμίνη C143.7 mg
Capsaicin250 mg
ΣκόρδοΣκόρδοανά 100g
Ενέργεια149 kcal
Πρωτεΐνη6.36 g
Συνολικά λιπαρά0.5 g
Υδατάνθρακες33.06 g
Φυτικές ίνες2.1 g
Συνολικά σάκχαρα1 g
ΕλαιόλαδοΕλαιόλαδοανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΜπαχαρικόΜπαχαρικόανά 100g
Ενέργεια100 kcal
Πρωτεΐνη5 g
Συνολικά λιπαρά3 g
Υδατάνθρακες20 g
Φυτικές ίνες10 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#وصفات_سريعة#أطباق_رئيسية#كبدة