شرائح كبدة الدجاج

اروي النابليCuisinier

Ingrédients

• كبدة الدجاج
  200 غرام
• Poivron Vert
  100 غرام
• Tomate
  100 غرام
• Piment vert
  1 حبة
• Ail
  2 فص
• Huile d'olive
  1 ملعقة كبيرة
• Épices
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sel
  0.5 ملعقة صغيرة
• توست أسمر
  4 قطعة

Mesures

1. 1

   في مقلاة على النار، يوضع الزيت وشرائح الكبده وتقلب لمدة خمس دقائق.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   تضاف شرائح البصل، الطماطم، الفلفل الرومي، الفلفل الحار والثوم، يُتبل المزيج بالملح والبهار ويترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق، ثم يرفع عن النار.

   10 minutes
3. 3

   يوضع على توست ويُقدم.

   1 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poivron Vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.9 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2.4 g

Fibres alimentaires1.5 g

Eau93 g

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

الملح5 mg

Piment vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ailpour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Épicespour 100g

Énergie100 kcal

Protéines5 g

Lipides totaux3 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires10 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques