ShiTayibLog in
شرائح كبدة الدجاج

شرائح كبدة الدجاج

اروي النابلي
اروي النابليbucătar
PrânzCinăFeluri principalePuiCarneالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiSăratGras
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
25 min
Porții
2
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • كبدة الدجاج
    200 غرام
  • Ardei VerdeArdei Verde
    100 غرام
  • RoșieRoșie
    100 غرام
  • Ardei iute verdeArdei iute verde
    1 حبة
  • UsturoiUsturoi
    2 فص
  • Ulei de măslineUlei de măsline
    1 ملعقة كبيرة
  • CondimentCondiment
    0.5 ملعقة صغيرة
  • SareSare
    0.5 ملعقة صغيرة
  • توست أسمر
    4 قطعة

Pași

  1. 1

    في مقلاة على النار، يوضع الزيت وشرائح الكبده وتقلب لمدة خمس دقائق.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    5 min
  2. 2

    تضاف شرائح البصل، الطماطم، الفلفل الرومي، الفلفل الحار والثوم، يُتبل المزيج بالملح والبهار ويترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق، ثم يرفع عن النار.

    10 min
  3. 3

    يوضع على توست ويُقدم.

    1 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine30 g
Carbohydrates30 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Ardei VerdeArdei Verdeper 100g
Energie20 kcal
Proteine0.9 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale2.4 g
Fibre alimentare1.5 g
Apă93 g
RoșieRoșieper 100g
Energie18 kcal
Proteine0.88 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați3.89 g
Zaharuri totale2.63 g
Fibre alimentare1.2 g
الملح5 mg
Ardei iute verdeArdei iute verdeper 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale2 g
Fibre alimentare1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
UsturoiUsturoiper 100g
Energie149 kcal
Proteine6.36 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați33.06 g
Fibre alimentare2.1 g
Zaharuri totale1 g
Ulei de măslineUlei de măslineper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
CondimentCondimentper 100g
Energie100 kcal
Proteine5 g
Grăsimi totale3 g
Carbohidrați20 g
Fibre alimentare10 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactate
#وصفات_سريعة#أطباق_رئيسية#كبدة