شرائح كبدة الدجاج

اروي النابليShefi i kuzhinës

Përbërësit

• كبدة الدجاج
  200 غرام
• Spec i Gjelbër
  100 غرام
• Domate
  100 غرام
• Çili i gjelbër
  1 حبة
• Hudhër
  2 فص
• Vaj ulliri
  1 ملعقة كبيرة
• Erëza
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kripë
  0.5 ملعقة صغيرة
• توست أسمر
  4 قطعة

Hapat

1. 1

   في مقلاة على النار، يوضع الزيت وشرائح الكبده وتقلب لمدة خمس دقائق.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   تضاف شرائح البصل، الطماطم، الفلفل الرومي، الفلفل الحار والثوم، يُتبل المزيج بالملح والبهار ويترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق، ثم يرفع عن النار.

   10 min
3. 3

   يوضع على توست ويُقدم.

   1 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Spec i Gjelbërpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.9 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2.4 g

Fibrat dietetike1.5 g

Uji93 g

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

الملح5 mg

Çili i gjelbërpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Hudhërpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Erëzapër 100g

Energjia100 kcal

Proteina5 g

Yndyra totale3 g

Karbohidrate20 g

Fibrat dietetike10 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat