Carob Drink

Wael Al-TamimiKok

Ingredienser

• Karamom
  300 grams
• Vand
  6 cups
• Sukker
  3 tablespoons

Trin

1. 1

   Break the carob, remove the seeds, and grind it dry in a food processor.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Food Processor

   20 min
2. 2

   Soak the ground carob in water for 12 hours.

   720 min
3. 3

   Place the soaked carob and water on the heat until it boils for 20 minutes after boiling.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   20 min
4. 4

   Strain the carob drink into a serving pitcher, add sugar, stir well, and let it cool.

   Nødvendigt udstyr:

   Kande

   10 min
5. 5

   Place the carob drink in the refrigerator until serving.

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Karamompr. 100g

Energi200 kcal

Protein4 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat90 g

Kostfibre40 g

Sukkerarter i alt50 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags