Carob Drink

Wael Al-TamimiΣεφ

Συστατικά

• Χαρουπιά
  300 grams
• Νερό
  6 cups
• Ζάχαρη
  3 tablespoons

Βήματα

1. 1

   Break the carob, remove the seeds, and grind it dry in a food processor.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Food Processor

   20 λεπτά
2. 2

   Soak the ground carob in water for 12 hours.

   720 λεπτά
3. 3

   Place the soaked carob and water on the heat until it boils for 20 minutes after boiling.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   20 λεπτά
4. 4

   Strain the carob drink into a serving pitcher, add sugar, stir well, and let it cool.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κανάτα

   10 λεπτά
5. 5

   Place the carob drink in the refrigerator until serving.

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Χαρουπιάανά 100g

Ενέργεια200 kcal

Πρωτεΐνη4 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες90 g

Φυτικές ίνες40 g

Συνολικά σάκχαρα50 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες