Carob Drink

Wael Al-TamimiKokk

Ingredienser

• Johannesbrød
  300 grams
• Vann
  6 cups
• Sukker
  3 tablespoons

Trinn

1. 1

   Break the carob, remove the seeds, and grind it dry in a food processor.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Food Processor

   20 min
2. 2

   Soak the ground carob in water for 12 hours.

   720 min
3. 3

   Place the soaked carob and water on the heat until it boils for 20 minutes after boiling.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   20 min
4. 4

   Strain the carob drink into a serving pitcher, add sugar, stir well, and let it cool.

   Nødvendig utstyr:

   Kanne

   10 min
5. 5

   Place the carob drink in the refrigerator until serving.

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Johannesbrødper 100g

Energi200 kcal

Protein4 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat90 g

Kostfiber40 g

Sukkerarter totalt50 g

Vannper 100g

Vann100 g

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger