Carob Drink

Wael Al-TamimiCozinheiro

Ingredientes

• Alfarroba
  300 grams
• Água
  6 cups
• Açúcar
  3 tablespoons

Passos

1. 1

   Break the carob, remove the seeds, and grind it dry in a food processor.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Food Processor

   20 minutos
2. 2

   Soak the ground carob in water for 12 hours.

   720 minutos
3. 3

   Place the soaked carob and water on the heat until it boils for 20 minutes after boiling.

   Utensílios necessários:

   Panela

   20 minutos
4. 4

   Strain the carob drink into a serving pitcher, add sugar, stir well, and let it cool.

   Utensílios necessários:

   Jarro

   10 minutos
5. 5

   Place the carob drink in the refrigerator until serving.

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Alfarrobapor 100g

Energia200 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos90 g

Fibra Alimentar40 g

Açúcares Totais50 g

Águapor 100g

Água100 g

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags