Carob Drink

Wael Al-TamimiKock

Ingredienser

• Johannesbröd
  300 grams
• Vatten
  6 cups
• Socker
  3 tablespoons

Steg

1. 1

   Break the carob, remove the seeds, and grind it dry in a food processor.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Food Processor

   20 min
2. 2

   Soak the ground carob in water for 12 hours.

   720 min
3. 3

   Place the soaked carob and water on the heat until it boils for 20 minutes after boiling.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   20 min
4. 4

   Strain the carob drink into a serving pitcher, add sugar, stir well, and let it cool.

   Nödvändiga verktyg:

   Kanna

   10 min
5. 5

   Place the carob drink in the refrigerator until serving.

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Johannesbrödper 100g

Energi200 kcal

Protein4 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater90 g

Kostfiber40 g

Totalt socker50 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar