شراب الخروب

Youssef TrabelsiCuisinier

Ingrédients

• خرّوب
  300 غرام
• Eau
  6 كوب
• Sucre
  3 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   يكسر الخروب ويزال منه البذور ويطحن على الناشف في محضر الطعام.

   Matériel requis:

   🍳

   محضر الطعام

   20 minutes
2. 2

   ينقع الخروب المطحون فى الماء لمدة 12 ساعة.

   720 minutes
3. 3

   يوضع الخروب المنقوع والماء على النار حتى يغلي لمدة 20 دقيقة بعد الغليان.

   Matériel requis:

   Marmite

   20 minutes
4. 4

   يصفى شراب الخروب في إبريق التقديم، يضاف السكر ويقلب جيداً ويترك ليبرد.

   Matériel requis:

   Pichet

   10 minutes
5. 5

   يوضع شراب الخروب في الثلاجة لحين التقديم.

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Eaupour 100g

Eau100 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques