شراب الخروب

Youssef TrabelsiChef

Ingredjenti

• خرّوب
  300 غرام
• Ilma
  6 كوب
• Zokkor
  3 ملعقة كبيرة

Passi

1. 1

   يكسر الخروب ويزال منه البذور ويطحن على الناشف في محضر الطعام.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   محضر الطعام

   20 min
2. 2

   ينقع الخروب المطحون فى الماء لمدة 12 ساعة.

   720 min
3. 3

   يوضع الخروب المنقوع والماء على النار حتى يغلي لمدة 20 دقيقة بعد الغليان.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   20 min
4. 4

   يصفى شراب الخروب في إبريق التقديم، يضاف السكر ويقلب جيداً ويترك ليبرد.

   Għodda meħtieġa:

   Kanna

   10 min
5. 5

   يوضع شراب الخروب في الثلاجة لحين التقديم.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags