شراب الشمر

حيدرة النخليխոհարար

Բաղադրիչներ

• بصل الشمار
  1 حبة
• Յոգուրտ
  227 غرام
• Աղ
  0
• كاري أو كمون
  1 ملعقة كبيرة
• فلفل حلو أو فلفل حلبي
  1 ملعقة صغيرة
• فص ثوم مهروس
  4 فصوص
• شمار للتزيين
  0
• بذور يقطين نيئة للتزيين
  0
• جوز محمص للتزيين
  0

Քայլեր

1. 1

   تقطّع سيقان وجذور بصل الشمر؛ تزال الطبقة الخارجية القاسية.

   5 րոպե
2. 2

   يقطع الجزء الداخلي من البصلة الى 4 أجزاء وتوضع في خلاط جهاز الخفق.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   5 րոպե
3. 3

   تُمزج مع اللبن والتوابل حتى يصبح المزيج ناعماً؛ تُضاف بعض مكعبات الثلج حسب الرغبة.

   5 րոպե
4. 4

   يُقدم بارداً.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Յոգուրտ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.3 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.7 g

Վիտամին B120.46 mcg

Յոդ26 mcg

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ