Chicken Fillets

بطل السقاKuhar

Sastojci

• Shredded chicken breast, cut into thin fillets
  1 kilogram
• Kari
  0.3 teaspoon
• Crni papar
  1 teaspoon
• Dried thyme, finely chopped
  0.3 teaspoon
• Sol
  1 teaspoon
• Muškatni oraščić
  0
• Cimet
  0
• Đumbir
  0
• Mushrooms, chopped
  2 cups
• Sok od limuna
  0
• Maslac
  1 tablespoon
• Brašno
  3 tablespoons
• Voda
  2 cups
• Tekuće mlijeko
  1.5 cups

Koraci

1. 1

   Season the chicken fillets and let them rest for an hour.

   60 min
2. 2

   In a frying pan, add a little butter and fry the fillets, then move them to one side of the pan to make room for the other ingredients.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
3. 3

   Add the mushrooms with a little butter and fry until browned.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
4. 4

   To make the sauce, in a pot, add the butter and flour, then add the water and milk while stirring continuously until the sauce boils.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
5. 5

   Pour the sauce over the chicken and mushrooms and let it simmer on low heat for half an hour. Before turning off the heat, add the lemon juice, stir a little, and then serve.

   30 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Karina 100g

Energija325 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti9 g

Ugljikohidrati65 g

Dijetalna vlakna25 g

Ukupno šećera3 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Muškatni oraščićna 100g

Energija525 kcal

Proteini5.84 g

Ukupno masti36.31 g

Ugljikohidrati49.29 g

Dijetalna vlakna20.8 g

Cimetna 100g

Energija247 kcal

Proteini4 g

Ukupno masti1.2 g

Ugljikohidrati81 g

Dijetalna vlakna53 g

Ukupno šećera2.2 g

Đumbirna 100g

Proteini2 g

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Vodana 100g

Voda100 g

Tekuće mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake