Chicken Fillets

بطل السقاխոհարար

Բաղադրիչներ

• Shredded chicken breast, cut into thin fillets
  1 kilogram
• Կարի
  0.3 teaspoon
• Սև պղպեղ
  1 teaspoon
• Dried thyme, finely chopped
  0.3 teaspoon
• Աղ
  1 teaspoon
• Մուսկատ
  0
• Կանելա
  0
• Ջինգիբեր
  0
• Mushrooms, chopped
  2 cups
• Լիմոնի հյութ
  0
• Բուսական յուղ
  1 tablespoon
• Ալյուր
  3 tablespoons
• Վար
  2 cups
• Հեղուկ կաթ
  1.5 cups

Քայլեր

1. 1

   Season the chicken fillets and let them rest for an hour.

   60 րոպե
2. 2

   In a frying pan, add a little butter and fry the fillets, then move them to one side of the pan to make room for the other ingredients.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
3. 3

   Add the mushrooms with a little butter and fry until browned.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
4. 4

   To make the sauce, in a pot, add the butter and flour, then add the water and milk while stirring continuously until the sauce boils.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
5. 5

   Pour the sauce over the chicken and mushrooms and let it simmer on low heat for half an hour. Before turning off the heat, add the lemon juice, stir a little, and then serve.

   30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կարի100գ-ի համար

Էներգիա325 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր9 g

Ածխաջրեր65 g

Մանրաթելեր25 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Մուսկատ100գ-ի համար

Էներգիա525 kcal

Սպիտակուցներ5.84 g

Ընդհանուր ճարպեր36.31 g

Ածխաջրեր49.29 g

Մանրաթելեր20.8 g

Կանելա100գ-ի համար

Էներգիա247 kcal

Սպիտակուցներ4 g

Ընդհանուր ճարպեր1.2 g

Ածխաջրեր81 g

Մանրաթելեր53 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

Ջինգիբեր100գ-ի համար

Սպիտակուցներ2 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ