Chicken Fillets

بطل السقاШеф-повар

Ингредиенты

• Shredded chicken breast, cut into thin fillets
  1 kilogram
• Карри
  0.3 teaspoon
• Чёрный перец
  1 teaspoon
• Dried thyme, finely chopped
  0.3 teaspoon
• Соль
  1 teaspoon
• Мускатный орех
  0
• Корица
  0
• Имбирь
  0
• Mushrooms, chopped
  2 cups
• Лимонный сок
  0
• Масло
  1 tablespoon
• Мука
  3 tablespoons
• Вода
  2 cups
• Жидкое молоко
  1.5 cups

Шаги

1. 1

   Season the chicken fillets and let them rest for an hour.

   60 мин.
2. 2

   In a frying pan, add a little butter and fry the fillets, then move them to one side of the pan to make room for the other ingredients.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
3. 3

   Add the mushrooms with a little butter and fry until browned.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
4. 4

   To make the sauce, in a pot, add the butter and flour, then add the water and milk while stirring continuously until the sauce boils.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
5. 5

   Pour the sauce over the chicken and mushrooms and let it simmer on low heat for half an hour. Before turning off the heat, add the lemon juice, stir a little, and then serve.

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Каррина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки12 g

Всего жиров9 g

Углеводы65 g

Пищевые волокна25 g

Всего сахаров3 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Мускатный орехна 100 г

Энергетическая ценность525 kcal

Белки5.84 g

Всего жиров36.31 g

Углеводы49.29 g

Пищевые волокна20.8 g

Корицана 100 г

Энергетическая ценность247 kcal

Белки4 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы81 g

Пищевые волокна53 g

Всего сахаров2.2 g

Имбирьна 100 г

Белки2 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Водана 100 г

Вода100 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги