Chicken Fillets

بطل السقاkuhar

Sestavine

• Shredded chicken breast, cut into thin fillets
  1 kilogram
• Kari
  0.3 teaspoon
• Črni poper
  1 teaspoon
• Dried thyme, finely chopped
  0.3 teaspoon
• Sol
  1 teaspoon
• Muškatni orešček
  0
• Cimet
  0
• Ingver
  0
• Mushrooms, chopped
  2 cups
• Limona sok
  0
• Maslo
  1 tablespoon
• Moka
  3 tablespoons
• Voda
  2 cups
• Tekoče mleko
  1.5 cups

Koraki

1. 1

   Season the chicken fillets and let them rest for an hour.

   60 min
2. 2

   In a frying pan, add a little butter and fry the fillets, then move them to one side of the pan to make room for the other ingredients.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
3. 3

   Add the mushrooms with a little butter and fry until browned.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
4. 4

   To make the sauce, in a pot, add the butter and flour, then add the water and milk while stirring continuously until the sauce boils.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
5. 5

   Pour the sauce over the chicken and mushrooms and let it simmer on low heat for half an hour. Before turning off the heat, add the lemon juice, stir a little, and then serve.

   30 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Karina 100g

Energija325 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe9 g

Ogljikovi hidrati65 g

Prehranske vlaknine25 g

Skupni sladkorji3 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Solna 100g

Pepel100 g

Muškatni oreščekna 100g

Energija525 kcal

Beljakovine5.84 g

Skupne maščobe36.31 g

Ogljikovi hidrati49.29 g

Prehranske vlaknine20.8 g

Cimetna 100g

Energija247 kcal

Beljakovine4 g

Skupne maščobe1.2 g

Ogljikovi hidrati81 g

Prehranske vlaknine53 g

Skupni sladkorji2.2 g

Ingverna 100g

Beljakovine2 g

Limona sokna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine0.1 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji1 g

Voda94 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Vodana 100g

Voda100 g

Tekoče mlekona 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake