Chicken Fillets

بطل السقاŞef

Malzemeler

• Shredded chicken breast, cut into thin fillets
  1 kilogram
• Köri
  0.3 teaspoon
• Karabiber
  1 teaspoon
• Dried thyme, finely chopped
  0.3 teaspoon
• Tuz
  1 teaspoon
• Muskat cevizi
  0
• Tarçın
  0
• Zencefil
  0
• Mushrooms, chopped
  2 cups
• Limon Suyu
  0
• Tereyağı
  1 tablespoon
• Un
  3 tablespoons
• Su
  2 cups
• Sıvı süt
  1.5 cups

Adımlar

1. 1

   Season the chicken fillets and let them rest for an hour.

   60 dk
2. 2

   In a frying pan, add a little butter and fry the fillets, then move them to one side of the pan to make room for the other ingredients.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
3. 3

   Add the mushrooms with a little butter and fry until browned.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
4. 4

   To make the sauce, in a pot, add the butter and flour, then add the water and milk while stirring continuously until the sauce boils.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
5. 5

   Pour the sauce over the chicken and mushrooms and let it simmer on low heat for half an hour. Before turning off the heat, add the lemon juice, stir a little, and then serve.

   30 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Köri100g için

Enerji325 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ9 g

Karbonhidrat65 g

Diyet Lifi25 g

Toplam Şeker3 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Tuz100g için

Kül100 g

Muskat cevizi100g için

Enerji525 kcal

Protein5.84 g

Toplam Yağ36.31 g

Karbonhidrat49.29 g

Diyet Lifi20.8 g

Tarçın100g için

Enerji247 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat81 g

Diyet Lifi53 g

Toplam Şeker2.2 g

Zencefil100g için

Protein2 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Su100g için

Su100 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler