ShiTayibΣύνδεση
Shatita Hot Pepper Sauce

Shatita Hot Pepper Sauce

احمد فقوسة
احمد فقوسةΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΟρεκτικάΣνακςΣάλτσεςwolrd / World
Γεύσεις:ΚαυτερόΑλμυρόΟυμάμι
Ώρα προετοιμασίας
5 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
10 λεπτά
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
80 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Hot Green Pepper
    250 grams
  • ΣκόρδοΣκόρδο
    5 cloves
  • Λευκό ξύδιΛευκό ξύδι
    3 tablespoons
  • Λάδι καλαμποκιούΛάδι καλαμποκιού
    2 tablespoons
  • Σάλτσα ντομάταςΣάλτσα ντομάτας
    1 cup
  • ΑλάτιΑλάτι
    0
  • ΚύμινοΚύμινο
    0

Βήματα

  1. 1

    Chop the garlic and mix it well with salt and cumin.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Bowl
    ΜαχαίριΜαχαίρι
    5 λεπτά
  2. 2

    Heat the oil in a pan, then add the chopped garlic.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    5 λεπτά
  3. 3

    Let it cook for a while until it turns yellow, then add the vinegar.

    5 λεπτά
  4. 4

    Let it cook for a while, then wash the peppers and add them to the mixture along with the tomatoes.

    5 λεπτά
  5. 5

    Cover well and let it cook for 10 minutes. Enjoy your meal.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat5 g
Πρωτεΐνη2 g
Carbohydrates10 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΣκόρδοΣκόρδοανά 100g
Ενέργεια100 kcal
Πρωτεΐνη2 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες20 g
Φυτικές ίνες5 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
Λευκό ξύδιΛευκό ξύδιανά 100g
Ενέργεια21 kcal
Υδατάνθρακες0.93 g
Λάδι καλαμποκιούΛάδι καλαμποκιούανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
Κορεσμένα λιπαρά13.5 g
Μονοακόρεστα λιπαρά24 g
Πολυακόρεστα λιπαρά57 g
Σάλτσα ντομάταςΣάλτσα ντομάταςανά 100g
Ενέργεια50 kcal
Πρωτεΐνη1.5 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες10 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
Φυτικές ίνες1 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g
ΚύμινοΚύμινοανά 100g
Ενέργεια375 kcal
Πρωτεΐνη18 g
Συνολικά λιπαρά22 g
Υδατάνθρακες44 g
Φυτικές ίνες11 g
Συνολικά σάκχαρα2.2 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα
#Quick_Recipes#Appetizers#Spicy_Sauce