صلصة شطيطة الفلفل الحار

براءة النجارKüchenchef

Zutaten

• Grüne Chili
  250 غرام
• Knoblauch
  5 فص
• Weißer Essig
  3 ملعقة كبيرة
• Maisöl
  2 ملعقة كبيرة
• Tomatensauce
  1 كوب
• Salz
  0
• Kreuzkümmel
  0

Schritte

1. 1

   يفرم الثوم ويمزج مع والملح والكمون جيداً.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   وعاء

   Messer

   5 Min
2. 2

   نضع الزيت على النار ثم نضيف اليه الثوم المفروم.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
3. 3

   يترك قليلا على النار حتى يصفر ثم نضيف الخل.

   5 Min
4. 4

   يترك قليلا على النار ثم نغسل الفلفل ويوضع على المقدار السابق مع اضافة الطماطم.

   5 Min
5. 5

   يغطى جيدا ويترك على النار لمدة 10 دقائق وبالهنا والشفا.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Grüne Chilipro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Weißer Essigpro 100g

Energie21 kcal

Kohlenhydrate0.93 g

Maisölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Gesättigte Fettsäuren13.5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren24 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren57 g

Tomatensaucepro 100g

Energie70 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate14 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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